どのタイプがベスト?うどんの麺の種類とその違いについて解説 うどんには麺そのものを味わうメニューもありますので、麺の種類が重要です。現在流通しているうどんの麺には、いくつかの種類があります。それぞれの違いを把握することによって、美味しいうどんを食べることにつながるでしょう。そこで…続きを読む
蕎麦で美味しいお酒をいただく!粋なスタイルを楽しもう! 江戸時代後期から明治以降の江戸・東京では、蕎麦屋でお酒を楽しむことが粋であるとされていました。当時の流行りで蕎麦と楽しむお酒は、日本酒とされていましたが、お好きなものを飲むのが一番美味しいのではないでしょうか。 蕎麦…続きを読む
蕎麦でダイエットは本当?正しい蕎麦ダイエットのやり方とおすすめメニュー ダイエットに向いていると言われているのが蕎麦です。低糖質な食事が流行っている中、低カロリー・低糖質な蕎麦は、外食でも利用しやすいでしょう。ダイエットメニューに取り入れることを、考えたことのある人も多いかもしれません。しか…続きを読む